沖縄県産 還元 活車海老
ご贈答用に大評判!
おせち料理にも大人気!
沖縄の綺麗な海水でストレスなく育った車海老を早朝に水揚げし新鮮なままお届けいたします。
活きたまま、おがくずに入れてお届けとなります。
生のまま「お刺身」でもお召し上がりいただけます。
ぷりっぷりでとても甘い車えびをご堪能ください。
■車えびの養殖生産量日本一の沖縄
沖縄県の海が栄養豊富で良質な海水に恵まれた環境にあることから、沖縄県は車えび養殖の生産量が日本一!
特に幼海老(車えびの赤ちゃん)は、ストレスに弱いため、雑菌が少ないキレイな沖縄の海水が最適と言われています。
沖縄の温暖で透き通った海で育った海老は、一年を通して餌を食べて成長するので、大きく育ちミネラル豊富な車えびとして、喜ばれております。
内容量:特大サイズ(17~20cm前後)
500g(約15尾前後)
保存方法:おがくずでの保存は1日が限度です。活き海老ですので、なるべく早くお召し上がりください。
おがくずで保存する場合は、冷蔵庫のチルド室で保存して下さい。
すぐにお召し上がりにならない場合は、車海老を取り出しおがくずを流水でよく洗い流した後、氷水へと浸した後に小分けにし冷凍庫へと入れてください。
賞味期限:生ものですので、お早めにお召し上がりください。
お召し上がり方:氷水に7~8分程度入れ、仮死状態にして、調理してください。
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