こんにちは!
沖縄で採れた恵みを皆様へ、ワイズ農園です。
今日は、私たちの「こだわり」をお伝えしたいと思います。
ワイズ農園では自社農園を設けており島とうがらしなどの作物を育てております。
その作物を育てるにあたり「EM」を使っています
EMとは、農地や水環境の改善に威力を発揮する光合成細菌や、発酵型の乳酸菌、酵母など人や環境にやさしい善玉菌の集合体です。
これらの複合的な菌が、土着の微生物を元気にすることで土地本来の力を引き出すことができます。
さらに私たちはまめに土の調整を行っているため、より野菜に栄養が詰まっております。その効果により艶がとても良く、甘味、辛味、旨味など味がしっかりしていて野菜そのものの味を楽しめます。
EMで育てたこだわりの商品をぜひ、ご覧ください^^
ありがとうございました!